Rukiew wodna w Polsce to wciąż jeszcze wielki rarytas, który w Warszawie można dostać u “Pana Ziółko” na rolniczym targu “Forteca Kręglickich”. Ja znam doskonale tę charakterną zieleninkę jeszcze z mojego pobytu w Portugalii, gdzie zalegała na co drugim straganie targowym, powiązana w ogromne pęczki. Nigdy jednak nie próbowałem z niej przyrządzić czegoś na słodko….