Biedna ta aronia … Traktowana po macoszemu, bo i co z tym zrobić? Barwi toto wszystko na co tylko spadnie, nie gorzej niż jagody. Niestety zjeść na surowo raczej się tego nie da. Mało smaku, lekka goryczka … Zamrażaliśmy ją więc a potem przesuwaliśmy z jednego kąta zamrażalki w drugi. Jak na złość w tym…
11.09.2014 roku, Winiarnia Portucale na warszawskim Mokotowie. Właśnie taki czas i takie miejsce wybrałem, aby zaprezentować mój blog „andrasz-kulinarnie”. Na warsztaty pozwoliłem sobie zaprosić warszawskich blogerów i dziennikarzy. Wybór miejsca nie był przypadkowy. Restauracja Portucale to najdłużej w Polsce działająca portugalska restauracja. Z chęcią skorzystałem więc z zaproszenia jej współwłaściciela Manuela Maiorala oraz pomocy,…