Poczułem potrzebę upieczenia czegoś czekoladowego. Znalazłem przepis, który mnie zainspirował. Pralinkową masę, której nie miałem, zamieniłem na swojskie krówki, resztę starałem się dość wiernie odwzorować:   BROWNIE 40g żółtek+ 50g cukru 50g białka + 50g cukru 6g kakao 20g mąki 1 łyżeczka drobno posiekanych orzechów 90 g czekolady (min. 60%) 50g masła GANACHE Z KRÓWKĄ…