Tag: kulinaria

Wręczenie nagród w konkursie “Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Opolskie ze smakiem”

Województwo Opolskie należy z pewnością do regionów, których obecna tradycja kulinarna jest pochodną dwóch różnych, doskonale się jednak uzupełniających. Kuchni lokalnej, opolskiej i kresowej, pochodzącej od osiadłych tu po II w.ś., jej nowych mieszkańców. Wczorajsza uroczystość wręczenia nagród w konkursie kulinarnym, ogłoszonym przez Marszałka Województwa Opolskiego, P. Andrzeja Bułę, zaprezentowała w pełnej krasie bogactwo tej…




Magazyn Pastel numer XII

Oddajemy do Waszych rąk ostatni, przedwakacyjny numer Magazynu Pastel. Oto jego spis treści:   1. Lizbońskie spacery – tekst i fotografie Kamili Kundy 2. Śniadanie z kogutem – tekst Monika Drzazgowska i Janusz St. Andrasz, zdjęcia: entelepentele 3. Przepis na merandas de queijo e fiambre 4. Caracois com manteiga 5. Sardinhas assadas 6. Portugalski Targ…




Magazyn Pastel, numer IX

Zapraszamy do IX już numeru Magazynu Pastel. Przeczytacie w nim o: 1. Wstęp 2. Muzeum Fado. Artykuł Tomasza Gizy z My Lisbon Story ze zdjęciami Krzysztofa Rosenbergera 3. Anglik w Portugalii – artykuł o związkach portugalskiego winiarstwa z Anglikami 4. Krewetki z czosnkiem –  przepis 5. Kanapka z portugalską makrelą 6. Hotel Flor de Baixa…




Nowy numer biuletynu Luzomanii – Pastel

Trzeci numer biuletynu wydawanego przez Luzomanię, jest już gotowy do pobrania. Na 36 stronach znajdziecie następujące artykuły: 1. Wstęp 2. Cataplana – przepis + zdjęcia z planu filmowego 3. Doce de amêndoa 4. Vinho verde, zielono w głowie 5. Algarve nieznane (z fotografiami Martyny Mazurek) 6. Airbnb w Lizbonie 7. Hotel Memmo 8. Um café…