Placki ziemniaczane z makowo-miodowym dipem
Napisano w danie główne, kuchnia polska
Moja mama tyle razy opowiadała o plackach ziemniaczanych z makowo-miodowym dipem (polewą?), które robił dla niej mój dziadek (czyli Jej ojciec), że wreszcie postanowiłem sam spróbować je zrealizować. Było to o tyle utrudnione, że ani mama, ani ja nie mieliśmy żadnych wskazówek odnośnie przygotowania dipu. Mistrzynią w przygotowaniu placków ziemniaczanych w naszym domu była…
