Tag: przepisy

Sushi z portugalską konserwą rybną

Trudno o prostszy przepis na smaczną i zdrową przekąskę, lub pełnowartościowy posiłek, niż połączenie tego co najlepsze z kuchni japońskiej i portugalskiej. Wzajemne kontakty obu tych narodowości są o wiele głębsze, aniżeli można by przypuszczać. To Portugalczycy byli pierwszymi Europejczykami, którzy w roku 1543 postawili stopę na japońskich wyspach. Do przygotowania sushi z cavalą –…




Magazyn Pastel (VIII numer)

Najnowsze, świąteczne wydanie Magazynu Pastel jest już gotowe! Oto jego spis treści:   1. Cała prawda o portugalskiej Wigilii – artykuł Marty Stacewicz Paixao 2. Do szopki hej! 3. Bolo Rei – historia portugalskiego ciasta oraz przepis na nie 4. Bacalhau à Gomes de Sá – przepis na bożonarodzeniowe bacalhau 5. Rabanadas – przepis na…




Czwarty, wakacyjny numer biuletynu Pastel

  Czwarty, wakacyjny numer biuletynu (VII/VIII) wydawanego przez Luzomanię, jest już gotowy do pobrania. Znajdziecie w nim następujące artykuły:   1. Wstęp 2. A co, Azory! Iga, dwie Agnieszki i Dorota 3. Przepis na arroz doce 4. Luksus dla każdego – apartamenty wakacyjne w Lizbonie 5. Skarby Elżbiety (Biżuteria Atrio) 6. Sabão, czyli pachnąca tradycja…




Biuletyn portugalski – Pastel

Za radością informuję, że ukazało się najmłodsze dziecko mojego bloga poświęconego Portugalii – Luzomanii: biuletyn zatytułowany Pastel. Jako iż Luzomania nie posiada żadnego sponsora, razem z Moniką, która zadbała o szatę graficzną Pastela, postanowiliśmy że Pastel będzie odpłatny – cena to 5 zł. W zamian dostaniecie dużo interesujących informacji. Oto spis treści:   http://issuu.com/januszstanislawandrasz/docs/zapraszamy_do_pastela/1?e=2736748/12386762  …