Tag: ryby

cze 20 2018 20/06/2018 20/06/2018 przez nowy

Sushi z portugalską konserwą rybną

Napisano w , , , , , , ,

Trudno o prostszy przepis na smaczną i zdrową przekąskę, lub pełnowartościowy posiłek, niż połączenie tego co najlepsze z kuchni japońskiej i portugalskiej. Wzajemne kontakty obu tych narodowości są o wiele głębsze, aniżeli można by przypuszczać. To Portugalczycy byli pierwszymi Europejczykami, którzy w roku 1543 postawili stopę na japońskich wyspach. Do przygotowania sushi z cavalą –…

Czytaj więcej

Tagi:

paź 20 2016 20/10/2016 20/10/2016 przez nowy

Gołąbki z portugalską rybą

Napisano w , , ,

Gołąbki to jedno z moich ulubionych dań. W kresowym domu moich dziadków oczywiście często gościły  na stole. Postanowiłem więc poeksperymentować i zrobić gołąbki z ryżem i portugalską rybą. Aby wzmocnić ich portugalskość, oprócz portugalskiej ryby zastosowałem również portugalski ryż Carolino.   O dobrą rybę w Polsce wcale nie jest łatwo. Od czego mamy jednak portugalskie…

Czytaj więcej

Tagi:

wrz 14 2016 14/09/2016 14/09/2016 przez nowy

Bataty i sardynki

Napisano w , , , , , ,

Nie macie czasu, ale chcecie zjeść coś smacznego i zdrowego? Sięgnijcie po portugalskie konserwy rybne! Wystarczy zaledwie kilka minut (no, z gotowaniem się batatów – ok. 15 min), aby z jednej puszki z sardynkami przygotować pożywną przekąskę dla co najmniej dwóch osób, lub sycący posiłek dla jednej osoby.   O walorach smakowych i odżywczych portugalskich…

Czytaj więcej

Tagi: